(Para grupos a partir de 20 personas)
Surtido de ibéricos de Guijuelo Esgarraet de ahumados con mojama Gambas ralladas a la plancha Cazón en adobo a la andaluza con mayonesa de cominos
Arroz meloso de bogavante ó Rodaballo a la plancha con verduras ó Entrecotte de lomo alto a la brasa
Brownie de chocolate con crema de naranja y helado de pistacho
Agua, cerveza, refrescos, pan y café.
Tinto. Rioja crianza Blanco. Albariño